Капсаїцин отримують із чистого натурального червоного перцю, і це новий продукт з високою доданою вартістю. Він має широкий спектр застосування, включаючи медицину та охорону здоров’я, біологічні пестициди, хімічні покриття, охорону здоров’я продуктів харчування та військову амуніцію, і має надзвичайно високу медичну та економічну цінність.

1. Фармацевтична сфера

Медичні дослідження та фармакологічні клінічні експерименти показали, що капсаїцин має болезаспокійливу, протисвербіжну, протизапальну, антибактеріальну та захисну дію на серцево-судинну та травну системи. Наприклад, капсаїцин має очевидний лікувальний ефект при хронічних невразливих невралгіях, таких як невралгія оперізуючого лишаю, хірургічна невралгія, діабетична невралгія, артралгія, ревматизм тощо; детоксикаційна ін’єкція з високочистого капсаїцину набула широкого застосування. Це новий високоефективний препарат для детоксикації; капсаїцин також допомагає лікувати різноманітні свербіж і шкірні захворювання, такі як псоріаз, кропив’янка, екзема, свербіж тощо. Останніми роками багато вчених виявили, що капсаїцин має дуже очевидний бактеріостатичний ефект і може індукувати ранній і відстрочений захист міокарда, і також впливає на підвищення апетиту, посилення моторики шлунково-кишкового тракту та покращення функції травлення; у той же час, додатково очищений капсаїцин може також ефективно вбивати мертві ракові клітини, зменшуючи потенціал для клітин, щоб стати раковими, відкриваючи нові шляхи лікування раку.

2. Військово-польовий

Капсаїцин часто використовується в армії як основна сировина для виробництва сльозогінного газу, пістолетів зі сльозогінним газом і оборонної зброї через його нетоксичні, пряні та дратівливі властивості, і широко використовується в деяких країнах. Крім того, капсаїцин викликає сильну фізіологічну реакцію в організмі людини, викликаючи такі незручні симптоми, як кашель, блювота та сльози, тому його можна використовувати як особисту зброю самозахисту або для приборкання порушників закону.

3. Галузь біологічних пестицидів

Капсаїцин є пряним, нетоксичним і має хорошу контактну вбивчу та відлякувальну дію на шкідливі організми. Як новий тип зелених пестицидів, він має незрівнянні переваги інших хімічно синтезованих пестицидів, такі як висока ефективність, довготривалий ефект і здатність до розкладання. Це новий екологічно чистий біологічний пестицид у 21 столітті.

4. Сфера функціональних покриттів

Біологічна фарба проти обростання з додаванням капсаїциноїдів наноситься на корпус корабля. Сильний пряний смак може запобігти прилипанню водоростей і морських організмів, ефективно запобігаючи пошкодженню корабля водними організмами. Він замінює фарбу проти обростання з органічного олова та зменшує забруднення морської води. Крім того, капсаїцин також можна використовувати для виробництва репелентів проти мурах і гризунів, щоб вони не поїдали та не руйнували кабелі. В даний час синтетичний капсаїцин використовується в цій галузі в Китаї.

5. Комбікормова промисловість

Капсаїциноїдні сполуки можуть покращувати функцію травлення тварин, сприяти апетиту та посилювати кровообіг, тому їх можна використовувати як харчові шлункові засоби. Додавання в корм капсаїцину компенсує недоліки традиційних синтетичних добавок, які легко спричиняють токсичні побічні ефекти на тварин і птицю, забруднюють навколишнє середовище та загрожують здоров’ю людини. Він також може ефективно запобігати таким захворюванням, як діарея та запалення у тварин. Тому новий корм, що містить капсаїциноїди, матиме великі ринкові перспективи.

6. Харчова промисловість

У повсякденному житті людей капсаїцин з низькою концентрацією широко використовується як чудова харчова добавка, наприклад, різні пряні приправи, пряні соуси, червоні пігменти тощо. Капсаїцин має ефект зміцнення шлунка, стимулювання апетиту та покращення травлення. Особливо у вологих містах півдня люди їдять його кожного разу, щоб допомогти тілу потіти. Капсаїцин, екстрагований і виділений з перцю, використовується як харчова добавка і використовується в промисловому виробництві харчових продуктів, що не тільки реалізує ефективне використання ресурсів перцю в Китаї, але й забезпечує повне засвоєння капсаїцину, і має далекосяжне значення для харчової промисловості Китаю промисловість.

7. Втрата ваги та турбота про здоров'я

Капсаїцин може посилити метаболізм жиру, прискорити спалювання жиру в організмі, запобігти його надмірному накопиченню, а потім досягти мети контролю ваги, втрати ваги та фізичної форми.