Пропіленгліколь — це безбарвна, злегка в’язка рідина без запаху, текстура якої трохи густіша за воду. Він майже не має смаку і є хімічно синтезованою харчовою добавкою. Як і етанол, він є алкогольною речовиною.

Крім того, як органічний розчинник він може розчиняти деякі органічні розчини краще, ніж вода, а також може добре утримувати вологу. Завдяки цим особливим хімічним властивостям він широко використовується в косметиці. Пропіленгліколь зазвичай можна використовувати як зволожувач, пом’якшувач, розчинник тощо, він має відмінний зволожуючий ефект і ефект нанесення. Його можна використовувати майже в усіх косметичних засобах, особливо у воді, лосьйоні, кремі, масці для обличчя та інших продуктах.

Окрім косметики, він також незамінний у харчовій сфері. Воно нас знає, але ми на нього мало звертаємо уваги. Відповідно до «Національного стандарту безпеки харчових продуктів GB 2760-2014 – Стандарт використання харчових добавок» пропіленгліколь виконує такі функції: стабілізатор, коагулянт, засіб, що запобігає злежуванню, піногасник, емульгатор, утримувач вологи та загусник.

Тому його часто використовують як харчовий емульгатор для додавання в хліб, масло та інші продукти. Крім того, пропіленгліколь часто використовується в процесах обробки та екстракції пива як розчинник для ароматичних речовин.

Крім того, для друзів, які люблять випікати, пропіленгліколь є широко використовуваним продуктом, який може допомогти випічці отримати кращий смак і аромат.

Відповідно до національних стандартів, безпечне споживання пропіленгліколю відповідає стандартам, встановленим Міжнародною спільною експертною групою з харчових добавок, тобто добова доза не повинна перевищувати 25 мг на кілограм маси тіла.

Для дорослої людини вагою 70 кг максимальна добова норма становить не більше 1,75 г. В даний час у сфері виробництва кондитерських виробів, таких як торти, при використанні пропіленгліколю як добавки прийнятий підхід полягає в тому, щоб вміст не перевищував 3 грамів на кілограм їжі.

Пропіленгліколь може бути схвалений для використання як харчова добавка та пройшов сувору оцінку безпеки. У «стандартизованих сценаріях використання та споживанні» «тривале споживання» не буде шкідливим для здоров’я.

хімічні властивості

Пропіленгліколь
CAS: 57-55-6
Молекулярна формула C3H8O2
молекулярна маса 76,09
Номер EINECS 200-338-0
Температура плавлення -60 °C (освіт.)
Температура кипіння 187 °C (літ.)
Щільність 1,036 г/мл при 25 °C (освіт.)
Щільність пари 2,62 (відносно повітря)
Тиск пари 0,08 мм рт.ст. (20 °C)
Показник заломлення n20 /D 1,432(літ.

Контактна інформація

MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD

Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100

ТЕЛ: 0086-15252035038 ФАКС:0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM