Оцтова кислота /əˈsiːtɪk/, систематично названийетанова кислота /ˌɛθəˈnoʊɪk/, є кислою, безбарвною рідиною таорганічна сполуказхімічна формулаCH3COOH (також записується як CH3CO2H, C2H4O2 або HC2H3O2).Оцетмістить щонайменше 4% оцтової кислоти за об'ємом, що робить оцтову кислоту основним компонентом оцту, окрім води. Вона використовувалася як компонент оцту протягом усієї історії, щонайменше з третього століття до нашої ери.
Оцтова кислота є другою найпростішоюкарбонова кислота(післямурашина кислота). Це важливохімічний реагентта промислових хімікатів у різних галузях, що використовуються переважно у виробництвіацетат целюлозидляфотоплівка,полівінілацетатдля деревиниклей, а також синтетичні волокна та тканини. У побуті часто використовується розведена оцтова кислотазасоби для видалення накипуУхарчова промисловість, оцтова кислота контролюєтьсякод харчової добавкиE260 якрегулятор кислотностіі як приправа. Убіохімія, той/та/теацетильна група, що походить з оцтової кислоти, є фундаментальним для всіх форм життя. Коли він зв'язаний зкоензим А, це є центральним дляметаболізмзвуглеводиіжири.
Світовий попит на оцтову кислоту станом на 2023 рік становить близько 17,88 мільйонаметричні тоннина рік (т/рік). Більшість оцтової кислоти у світі виробляється черезкарбонілюваннязметанолЙого виробництво та подальше промислове використання створює небезпеку для здоров'я працівників, включаючи випадкові пошкодження шкіри та хронічні респіраторні захворювання внаслідок вдихання.
Контактна інформація
ТОВ «MIT-IVY INDUSTRY»
Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100
ТЕЛ: 0086-15252035038 ФАКС:0086-0516-83666375
WHATSAPP: 0086- 15252035038 EMAIL: info@mit-ivy.com purchase@mit-ivy.com
Час публікації: 16 липня 2025 р.








